餐饮行业一直是创业者的首选，刚需，易操作，投资小，转换率快等特点。
现在新手创业如何切入餐饮行业？
一 具有特色，独特适合当地消费者的口味
大家都知道，餐饮行业重要的是口味，如果一家店没有特色没有独特的口味那就没有客流量，一切营销模式都是浮云。
二 卫生，环境是影响后续客流量的关键
特别是餐饮行业，卫生一定是重中之重，环境不一定要装修的很好，但是要讲究干净整洁，一家店如果进去杂乱无章，让顾客食欲都没有，怎么会有第二次消费，怎么锁住顾客。
三 营销模式
好的营销模式可以给你的店面加分，让店面更加突出，让消费者一想到就是首选。但不建议用充值模式，毕竟现在信用缺乏，如果吃个饭还要交几百上千很多人都会第一时间拒绝，毕竟人不可能每天都是吃一种美食，多次付出小没有一次付出多来的抵触大。
餐饮行业六要素，做好这些你的客流量会成倍增长
四 后续服务
顾客第一次消费是出于新鲜，如何做好后续的服务是你回头客多少的关键，很多人都是做一次行买卖，从没做过后续服务，每天坐等顾客上门，生意怎么能好。引流顾客到微信群，每天上新原材料，菜品吸引顾客的胃，定时发一些美食简介，作用等。
餐饮行业六要素，做好这些你的客流量会成倍增长
五 减少套路
美团，饿了吗为什么能快速扩张市场，除了资金的支持更重要的是前期的优惠力度，首单立减，偶尔做一些优惠比充值返现，充值送优惠券更来的实在。
六 核心力
不要以为小项目就没有核心价值观，那是错误的，在小的报纸摊都有自己的核心价值观，这个可以是产品，可以是人，可以是模式，这个要看自己的能力。
作为餐饮行业一直是热门创业项目，每天都有大批的人进军，也有大批的人退出，我想说的是倒下的都是复制品，没有自己的核心价值观，思维，创新。
要多问问自己，客户为什么要来你这里消费？便宜？环境好？口味独特？还是老板的人格魅力？亦或者是因为你的模式？变换一下思维，如果你是顾客，你对这家店满意吗？下次还会光顾吗？
